Com que veig que no us animeu, faig el primer pas i aquí us deixo la recepta de les postres de l’últim sopar dels q6. Si la voleu fer, les proporcions són 150 grams de xocolata blanca i 150 grams de iogurt grec. A més, heu de comprar un mango madur i nous.
Per començar, s’ha de desfer la xocolata blanca a foc lent, que si no es crema!!! Quan estigui desfeta, poseu-la en un bol i afegiu-hi el iogurt a poc a poc i sense parar de remenar. Ha de quedar una crema molt llisa i suau.
Per presentar-la, heu de posar la crema a les copes o gots i a sobre una mica de mango tallat a daus i nou ratllada. Si no sou de dolç, potser la trobeu una mica pesada, però si us agraden les postres… està boníssima! I si no, pregunteu-li al q6 expert en postres…
3 respostes fins ara
Vanessa // Agost 4, 2008 a 9:13 pm
Està boníssim!!!! Animeu-vos a preparar-ho perquè val molt la pena!
elsq6 // Agost 5, 2008 a 6:22 am
Jo estic amb la Vane, està boníssim aquest postre, i a més a més, si te’l menges a la millor terrassa chic de la temporada, amb vistes…. al horizonte, música hambient, i la millor companyia…. què més voleu?
DAVID // Agost 6, 2008 a 5:15 pm
graauaua, en vull tornar a menjar……
de veritat que va entrar molt bé, aixi fresquet. Amb lo bé que m’aniria ara, quina CALOR!!!!